Gözden kaçırmayın

Kepsut'ta Gün Boyu Sürdürülen Yoğun Hizmet SeferberliğiKepsut'ta Gün Boyu Sürdürülen Yoğun Hizmet Seferberliği

Balıkesir'de hayvancılık sektörü, süt fiyatlarının düşüklüğü ve yem maliyetlerindeki artış nedeniyle derin bir krizle karşı karşıya. Balıkesir İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çetin, son dönemde yaşanan gelişmeleri değerlendirerek üreticilerin çıkmazını gözler önüne serdi.

Üreticinin Çıkmazı: "Süt Ucuz, Yem Ateş Pahası"

Hasan Çetin yaptığı açıklamada, geç belirlenen süt fiyatları ve art arda gelen yem zamlarının üreticiyi ekonomik anlamda çok zor bir duruma sürüklediğini vurguladı. Süt-yem paritesinin olması gereken seviyede olmadığını belirten Çetin, "Parite çalışmazsa bu düzen yürümez" diyerek sektördeki dengelerin bozulduğuna dikkat çekti.

Sektörün Genel Görünümü ve Ekonomik Baskı

Türkiye'nin önemli tarım ve hayvancılık merkezlerinden biri olan Balıkesir'de, damızlık sığır yetiştiricileri uzun süredir benzer sorunlarla mücadele ediyor. Balıkesir Valiliği verilerine göre ilde slajlık mısır üretimi 1.891.841 ton ile başı çekerken, buğday, çeltik ve arpa da önemli tarımsal üretim kalemleri arasında yer alıyor. Ancak yem fiyatlarındaki artış, enerji maliyetleri ve işçilik giderleri üreticilerin kar marjlarını neredeyse sıfırlamış durumda. TÜSEDAD'ın uyarısına göre, süt desteklerindeki belirsizlik ve artan maliyetler nedeniyle gıda enflasyonunda sert yükseliş riski bulunuyor. Bu durum, aile işletmelerinin geleceğini de tehdit ediyor. Balıkesir'in Gönen ilçesinde yapılan bir araştırma, sığırcılıkla ilgili en önemli sorunların başında yem fiyatlarının geldiğini ortaya koydu. Yetiştiricinin kar edememesi ve üretici süt-et fiyatlarının düşüklüğü de bu sorunlar arasında yer alıyor.

Çözüm Bekleyen Sorunlar

Sektör temsilcileri, süt fiyatlarının maliyetleri karşılayacak seviyeye çekilmesi ve yem fiyatlarında istikrar sağlanması için acil önlemler alınması gerektiğini ifade ediyor. Aksi takdirde, hayvancılıkla uğraşan üreticilerin sayısının azalması ve dolayısıyla süt arzında yaşanacak düşüşün tüketici fiyatlarına yansıması kaçınılmaz görünüyor.

Editör Yorumu

Süt-yem paritesindeki dengesizlik, sadece Balıkesir'in değil, Türkiye'nin birçok bölgesindeki hayvancılık işletmelerini tehdit eden yapısal bir sorun. Üreticilerin sürdürülebilir bir şekilde faaliyet gösterebilmesi için, tarım ve hayvancılık politikalarının revize edilmesi ve piyasa koşullarının üretici lehine düzenlenmesi gerekiyor. Aksi halde, sektördeki bu kriz hem üreticiyi hem de nihai tüketiciyi olumsuz etkilemeye devam edecek.