-
Gözden kaçırmayın
Ankara Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Ünüvar, Çanakkale Tarihi Alan Başkanı İsmail Kaşdemir'i Ziyaret EttiÇanakkale'de "Çanakkale Kahvaltısı" projesinin ilk adım toplantısı düzenlendi. Toplantıya Çanakkale Ticaret Borsası ev sahipliği yaptı. İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Çanakkale Belediyesi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi ve ilde faaliyet gösteren gastronomi dernekleri de katılım sağladı.
Toplantıda, Çanakkale'nin markalaşması hedefiyle kahvaltı menüsünün yanı sıra ilin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerinden oluşan menülerin de oluşturulması gerektiği vurgulandı. Bu menülerin tanıtımına hız kazandırılması hususunda mutabakat sağlandı.
Toplantının temel amacı, Çanakkale'nin gastronomik potansiyelini ön plana çıkarmak ve kentin markası olan "Çanakkale Kahvaltısı"nı geliştirmeye katkıda bulunmaktır.
Yorumlar
Yorum Yap